泰迪狗如何做好吃?
首先准备鸡肉一块,去皮切成块,加入适量的料酒,葱,姜,少量的生抽和耗油腌制10分钟。
锅中倒入适量的清水下入腌制好的鸡肉,开锅后用勺子撇去表面的浮沫,下入葱,姜,料酒去腥增香,再加入适量的生抽和耗油搅拌均匀煮5分钟左右。
然后去掉鸡肉的骨头,将鸡肉撕成细丝备用。再将煮熟的西蓝花切成末备用。
接着放入锅中开小火煸炒出香味,再下入鸡肉,生抽,蚝油,少许五香粉调味,加入适量的清水,用大火收浓汤汁就可以出锅了。
然后取一个盘子,给馒头表面刷上一层蛋液,防止肉末粘不上馒头,再将肉末涂抹在馒头表面,撒上西兰花和火腿粒做装饰。
最后放入蒸锅中,用水开大火蒸5分钟就可以了,这样做的泰迪狗营养全面又美味。